|
Биотехнология: что это такое?Рассказывается о новом научно-практическом мировоззрении, способствующем решению глобальных проблем наших дней: продовольственной, энергетической, охраны здоровья человека. Читатель познакомится как с традиционной биотехнологией (хлебопечение, производство кисломолочных продуктов, виноделие и др.), так и с новейшей, связанной с геннетической, клеточной, белковой инженерией.
Источник: |
|
|
© NPLIT.RU, 2001-2021
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна: http://nplit.ru/ 'Библиотека юного исследователя' |